We wtorek, 26 września Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia obecności bakterii Salmonella w jednej partii produktu mięso mielone wołowe 400 g w sklepach Lidl. Poinformowano, że „spożycie produktu wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego". "Producent we współpracy z dystrybutorem rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku" – informuje GIS.
Partia mięsa z bakterią
Producentem jest Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE.
Wyprodukowano je dla: Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, Jankowice 62-080 Tarnowo Podgórne.
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli.
Produkt jest wycofywany z handlu
GIS informuje, że producent po otrzymaniu informacji o wykryciu obecności Salmonella w ww. produkcie we współpracy z dystrybutorem rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku i podjął natychmiast wszelkie działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.
- Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności. Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu – czytamy w komunikacie.
Produkt, dla którego wydano komunikat nie nadaje się do spożycia. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego należy skontaktować się z lekarzem.
Zobacz też:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
