To najgorsza żywność dla jelit. Naukowcy ostrzegają: sprzyja zapaleniu i chorobie Leśniowskiego-Crohna. Zobacz produkty na „czarnej liście”

Produkty mączne

Słodkie czy nie, produkty mączne takie, jak ciastka i wyroby cukiernicze, jak również trwałe wypieki w stylu chleba tostowego, bułek do hamburgerów czy wrapów tortilla, mają zwykle długą listę składników. Wśród nich nie brak emulgatorów, zagęstników, regulatorów kwasowości czy konserwantów.