
Tradycyjne gnocchi prosto z Włoch. Poznaj smakowity przepis na danie z ziemniaków
Na całym świecie ziemniaki są podstawowym warzywem wykorzystywanym w kuchni. Poza smażeniem i pieczeniem najczęściej są gotowane. Włosi robią z ziemniaków...

Penne all’ arrabbiata na włoską nutę. Fenomenalne i proste danie dla fanów chili
Tradycyjny makaron arrabbiata przygotowywany jest ze smażonych świeżych pomidorów. Doprawia się go czosnkiem i pikantną papryczką. W naszej wersji głębszy smak...

Faszerowane pomidory z piekarnika. Odkryj przepis na apetyczne danie z mozzarellą
Faszerowane pomidory to przysmak, który świetnie smakuje latem. Można nadziewać je mięsem, ryżem albo serem mozzarella i zielonymi kulkami kaparów. Wyjątkowe...

Treściwa caponata z bakłażanami na obiad. Wypróbuj przepis na sycylijską potrawę
Caponata to znakomite danie, które warto przyrządzić latem. Na targach widać obfitość warzyw, które świetnie smakują przerobione na sycący gulasz. Bazę stanowią...

Włoski smak w domowym zaciszu. Najlepszy przepis na pizzę z salami i rukolą
Jak zrobić pyszną pizzę na cienkim cieście w piekarniku elektrycznym? Mamy dla ciebie sprawdzony i bezproblemowy przepis z dokładnymi wskazówkami, krok po...

Sekret doskonałego ciasta na pizzę. Prosty przepis na domowy wypiek
Przepis na pizzę zaczyna się od ciasta. Dobre ciasto na pizzę to podstawa pysznej pizzy. Dodatki, które na niej położymy, zależą od naszego gustu. Sekretem...

Kuchnia włoska co dzień. Oto 12 najbardziej znanych dań pochodzących z Italii
Kuchnia włoska należy do najbardziej lubianych i najchętniej wybieranych na świecie. Za jej globalny sukces odpowiada przede wszystkim prostota i zasada...

Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Polsce? Oto pizzerie polecane przez TripAdvisor
Pizza to przysmak, który uwielbiają niemal wszyscy. Doczekała się nawet swojego święta - Międzynarodowego Dnia Pizzy, które przypada na 9 lutego. Taką okazję...

Kuchnia papieska Benedykta XVI. Co jadł papież z Niemiec?
Pontyfikat Benedykta XVI rozpoczął się 24 kwietnia 2005 roku. Jako pierwszy papież w historii przeszedł na emeryturę 28 lutego 2013 roku. Zmarł 31 grudnia 2022...

Makaron nie musi być tuczący. Poznaj jego rodzaje i kaloryczność
Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...

Jak ugotować spaghetti? Przepis na sycącą carbonarę
Włochy to kraj najczęściej kojarzony z makaronem spaghetti. Jednym z podstawowych sosów do włoskiej pasty jest carbonara. Poza dobrej jakości makaronem...

Carpaccio z buraków. Polecamy przepis na pyszną i zdrową przystawkę
Carpaccio z buraka i jabłka to pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. To danie idealne na kolację, przyjęcie sylwestrowe czy świąteczny stół. Jest proste do...

Makaron ze szpinakiem. Polecamy przepis na szybki obiad
Obiad z makaronem może być pyszny i pożywny. Polecam przepis na penne ze szpinakiem, fetą i pomidorkami koktajlowymi. To danie szybkie w wykonaniu. Serowy sos...

Sałatka z pieczonych pomidorów od Plate By Kate. Ten przepis ociera się o geniusz
Klasyczna, włoska sałatka w zaskakującej odsłonie - idealna na pierwsze chłody - z pieczonych pomidorów. Trzy kwadranse w piekarniku wydobędą z pomidorków...

Ranking najlepszych kuchni świata. Jak wypadła Polska?
Pizza, gyros, paella to najpopularniejsze potrawy reprezentujące zwycięzców rankingu portalu Taste Atlas. Strona co roku przygotowuje ranking 50 najlepszych...

Pizza hawajska. Dlaczego wzbudza tyle emocji? Robert Makłowicz uważa ją za świństwo
Pizza z dodatkiem ananasa jest daniem, które wzbudza wiele emocji i kontrowersji. Włosi uważają ją za istny skandal, a mistrz kuchni Robert Makłowicz stwierdził...

Jak zrobić najlepszy sos do makaronu? TOP 5 przepisów na spaghetti
Lubicie makaron z sosem i włoską kuchnię? Zamiast sięgać po gotowy sos w torebce czy słoiku, warto zrobić go samemu. To bardzo proste! Jaki sos do makaronu jest...

Pastaman Mateo Zielonka makaronem podbija światowe restauracje
Mateo Zielonka swoimi makaronami podbił Londyn. Jego pasty to kulinarny majstersztyk. Występują w różnych kształtach, wzorach i kolorach. Mateo zebrał je w...

Sekrety włoskiej kuchni i dobrej pizzy. Matteo Brunetti zdradza przepis na pizzę
- Rzymska pizza podawana jest w prostokątnych kawałkach i pieczona na wielkich blachach. Ciasto jest chrupkie na zewnątrz i lekko mięciutkie w środku, po prostu...

Dzień Pizzy. Mamy dla Was przepisy na pizzę bez drożdży i fit
Środa, 9 lutego to Międzynarodowy Dzień Pizzy. A jest co celebrować! Z tej smacznej okazji mamy dla Was trzy sprawdzone przepisy na pizzę - bez drożdży,...

Mamma Mia! Co wiesz o włoskiej kuchni?
Czy uda ci się zdobyć 20/20? Buona fortuna! Uwaga! Ten quiz zawiera duże ilości makaronu! Kliknij na poniższy przycisk aby przejść do quizu.

Potrawy kuchni włoskiej, które powinnaś wypróbować
Kuchnia włoska należy do najsmaczniejszych i najpopularniejszych na świecie. Sprawdź, jakie przepisy z Italii możesz sama wykorzystać.