Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 14
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Alkohol wspaniale pasuje do dań z grilla – chodzi jednak o...
fot. kaarsten/123RF

Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy. Zobacz najlepsze sposoby na przygotowanie pysznych dań z grilla

Podlewaj jedzenie alkoholem

Alkohol wspaniale pasuje do dań z grilla – chodzi jednak o użycie go w charakterze przyprawy! Według badań portugalskiego Uniwersytetu Porto dodatek do marynaty piwa lub wina ogranicza powstawanie w jedzeniu szkodliwych substancji nawet o 90%.

Najlepiej działa piwo, zwłaszcza bardzo ciemne, a w następnej kolejności bezalkoholowy pilzner oraz ten klasyczny. Alkohol można też dodawać podczas pieczenia, ale zamiast skrapiać nim kawałki, co grozi nawet pożarem, należy nakładać go lub zawierającą go marynatę za pomocą pędzla na upieczoną już stronę po przekręceniu kawałka.

Zobacz również

Pożar na "wzgórzu miłości". W jednej akcji dziesięciu strażaków

Pożar na "wzgórzu miłości". W jednej akcji dziesięciu strażaków

Tłumy na otwarciu Sinsay'a w Staszowie! Jest dużo promocji (ZDJĘCIA)

Tłumy na otwarciu Sinsay'a w Staszowie! Jest dużo promocji (ZDJĘCIA)

Polecamy

Lot do Grecji za 65 zł? Takie okazje nie zdarzają się często!

Lot do Grecji za 65 zł? Takie okazje nie zdarzają się często!

Jaka lektura będzie na egzaminie ósmoklasisty? Nauczyciele wskazują na te tytuły

Jaka lektura będzie na egzaminie ósmoklasisty? Nauczyciele wskazują na te tytuły

Tragiczny wypadek w Zamku Książ. Nie żyje 38-letni pracownik zamku

Tragiczny wypadek w Zamku Książ. Nie żyje 38-letni pracownik zamku