Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Pierwszy Farm Shop w Głogowie. Zobaczcie co i za ile kupicie w „Bazarze" na Brzostowie

Kacper Chudzik
Kacper Chudzik
Zobaczcie co i za ile kupicie w „Bazarze"
Zobaczcie co i za ile kupicie w „Bazarze" Kacper Chudzik
Niska cena, świeżość i jakość. Takie hasło przyświeca „Bazarowi" - nowemu miejscu na osiedlu Brzostów w Głogowie. Możecie tam dostać produkty prosto od rolników z regionu.

Spis treści

Pierwszy Farm Shop w Głogowie

Od blisko miesiąca w odremontowanej stodole przy ul. Malinowej w Głogowie działa wyjątkowe miejsce. To pierwszy farm shop w Głogowie i regionie. Otworzyli go bracia Mateusz i Bartłomiej Krężelowie, znani w naszym mieście z działalności w branży gastronomicznej. Farm shop marzył im się od dawna, a ich „Bazar" miał już powstać prawie dwa lata temu. W tym przeszkodziła jednak pandemia.

Wreszcie jednak jest. „Bazar" na osiedlu Brzostów powstał na wzór popularnych na zachodzie farm shopów. Można tu kupić świeże warzywa i owoce oraz inne produkty prosto od rolników z regionu. Dostawcami są zarówno lokalni rolnicy, jak i tacy z nieco dalszych regionów - m.in. Wielkopolski.

Świeże warzywa i owoce w Farm Shopie

Obecnie głównym asortymentem są tam warzywa i owoce, choć znajdą się też m.in. miody, jaja czy sery. Trwa też rozbudowa bazaru. Obecnie trwa remont na piętrze, gdzie usytuowany będzie przede wszystkim asortyment „bio".

– Chcemy mieć towary produkowane bez użycia sztucznych nawozów i innej chemii. Będziemy asortyment stopniowo zwiększać, ale najpierw musimy zbudować bazę klientów i odbiorców, żeby sprzedaż była na odpowiednim poziomie. Bo umówmy się, warzywa to są rzeczy o krótkim terminie ważności, one długo nie poleżą – mówi Mateusz Krężel.

Przy „Bazarze" powstało też mini ZOO.

Pierwszy Farm Shop w Głogowie - Oto „Bazar'
Przy „Bazarze" powstało też mini ZOOKacper Chudzik

Lokalne wino z beczki i nie tylko

Jakie inne towary pojawią się w „Bazarze", gdy skończy się przygotowanie miejsca na piętrze? W planach braci jest m.in. spory wybór win butelkowych z polskich winnic, ale nie tylko.

– Wino będzie też rozlewane z beczki i będzie można nalać je do butelki sygnowanej naszym logo. Zarówno białe jak i czerwone. Dodam, że będą w bardzo fajnych cenach. Towarów będzie znacznie więcej, będziemy mieć na przykład szparagi w zalewie octowej, według przepisu pana z naszego regionu. Jesteśmy otwarci na współpracę z lokalnymi producentami, jeśli ktoś czytający ten artykuł też chciałby ulokować u nas swój produkt, to zapraszamy do kontaktu – mówi Mateusz Krężel.

Są tam oczywiście też produkty dostarczane przez większych dostawców, jednak wiele z nich pochodzi np. z rodzinnych gospodarstw.

Bazar Farm Shop - Jak dojechać?

„Bazar" znajduje się przy ul. Malinowej 22 w Głogowie. To droga, która łączy m.in. okolice cmentarza na Brzostowie z ulicą Wojska Polskiego. Jadąc od strony cmentarza znajduje się on po lewej stronie.

Godziny otwarcia:

  • poniedziałek - 7:00–17:00
  • wtorek - 7:00–17:00
  • środa - 7:00–17:00
  • czwartek - 7:00–17:00
  • piątek - 7:00–17:00
  • sobota - 7:00–15:00
  • niedziela - zamknięte

Chcą utrzymać niskie ceny

Choć czasy na otwieranie nowego biznesu nie są najłatwiejsze, to właściciele „Bazaru" są zadowoleni z odzewu. Przede wszystkim dlatego, że sporo klientów odwiedzających to miejsce, później do niego wraca na kolejne zakupy. A to dobrze prorokuje rozwojowi „Bazaru". Obecnie największym odbiorcą warzyw i owoców są jednak restauracje, a tych bracia Krężel prowadzą kilka.

– Działamy w branży gastronomicznej w Głogowie od 13 lat. Chcemy podzielić się tymi produktami z mieszkańcami regionu, aby mogli tu dostać towary wysokiej jakości, świeże, ale też o niskich cenach. Bo staramy się, aby były one zbliżone do hurtowych. Marży nie mamy za wysokiej, ale taki był zamysł. Chcemy taką tendencję utrzymać – dodaje Mateusz Krężel.

Ceny zmieniają się w zależności od dostaw, jednak właściciele chcą zachować je na jak najbardziej atrakcyjnym i konkurencyjnym poziomie. Zobaczcie na zdjęciach w galerii co i za ile kupicie w „Bazarze".

Warto dodać, że istnieje tam możliwość zamówienia przez internet.

Zobaczcie co i za ile kupicie w „Bazarze"

Pierwszy Farm Shop w Głogowie. Zobaczcie co i za ile kupicie...

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na glogow.naszemiasto.pl Nasze Miasto