9 z 10
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Bukiew przypomina nieco w smaku orzechy laskowe, dlatego...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/18/2b/65117b00ad74d_o_large.jpg)
fot. By Alpsdake - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=29522656
Jeszcze możesz znaleźć je w swojej okolicy. Dzikie rośliny jadalne do zebrania w październiku. Gdzie rosną i jak je wykorzystać?
Bukiew
Bukiew przypomina nieco w smaku orzechy laskowe, dlatego może być dodatkiem do wielu dań, w których wykorzystujemy orzechy. Świetnie nadaje się też do przygotowania naparu. Orzeszki trzeba najpierw obrać i podprażyć w piekarniku. Następnie mielimy je, zalewamy wodą i gotujemy kilka minut. Dosładzamy miodem.