Dynia na słodko lub w wersji wytrawnej. Te przepisy zachwycą każdego. Sprawdź, co pysznego przyrządzisz z sezonowego warzywa

Na śniadanie placki z dyni

Omlety, placki ziemniaczane, racuchy - to najczęściej smażą Polacy. Może warto przełamać rutynę i spróbować zrobić placki z dynią? Z pół kilograma miąższu można przygotować pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Do startych warzywnych kawałków dodajemy 2 jajka, łyżkę oliwy, nutkę pieprzu i soli, łyżeczkę imbiru, szczyptę cukru i wymieszane łączymy z dynią. Na końcu do masy wsypujemy niecałe pół szklanki mąki. Placuszki smażymy z obu stron aż się zarumienią. Kwestia sosu czy dodatków jest indywidualna.